掲載紙　一覧

きぢ醤油は、広告宣伝が苦手です｡味覚と言うのは十人十色・・・というのが表の理由ですが、造り手としての照れというのも大きな理由です｡

女性誌	書籍・一般誌	新聞・その他
STORY オブラ エッセ マフィン クロワッサン 婦人公論 サライ	美味贈答品カタログ 旬遊 ひととき みて・くれ 日本全国 こだわりの逸品	朝日新聞 美味んぼ 中国新聞 フーズジャーナル

書籍・雑誌

時期／ 雑誌・書籍名	画像縮小イメージ	タイトル・概略・備考
美味贈答品カタログ 2004年7月		サライ増刊 「美味贈答品カタログ」 名旅館が贔屓にしている 米、味噌、醤油 石葉（せきよう）神奈川 素材の美味しさを引き出す 米と調味料が食事の決め手 神奈川の名旅館 石葉の女将の小松民放さんのご紹介です。
旬遊 2004年3月		「食をめぐる求道者」 旬遊は、広島県を中心に販売されている、旅と食を中心にした文化の季刊誌です。 5ページの特集を組んでいただきました。 （ビジュアル的にも内容的にも、カタログ的なタウン誌と一線を画してます）
朝日新聞 2004年3月		出不精のきぢ醤油も、毎年、横浜と日本橋の��島屋さんで催事をさせていただいております。 2004年には初めて名古屋で催事に参加させていただきました。 その際、ＪＲ名古屋タカシマヤさんの催事面に掲載していただきました。
STORY 2003年4月		「料理家3人が手放せない ”おいしい素”」 松田美智子さんが手放せない メーカーに赴き、納得したうえで選んだ 素材の味を引き立てる調味料
オブラ 2003年1月		三合あん（東京・白金） 〜醤油を極める 蕎麦の汁や料理に応じて８種の醤油を使い分ける ・・・（きぢの社員がおすすめです！）
ひととき 2002年11月		松田美智子の美味玉手箱（第4回） 呉の弐段仕込み醤油 醤油は日本が誇る発酵調味料のひとつ。日本人にとっては欠かすことのできない基本調味料だ。毎日使うものだからこそ、本物を選びたいものである。
みて・くれ 2001年10月		「昔ながらの本物の味を今に伝える 〜醤油はその土地の文化〜 きぢ醤油」 グラフ呉 Vol.11 特集： 老舗
エッセ 2001年7月		「＜取り寄せ特集＞ あの先生のとっておき調味料」 渡辺有子さんのおすすめ！ 取り寄せるのは お手ごろでベーシックなもの
マフィン 2000年12月		「食通40人にこっそり教えてもらった 全国おいしいものお取り寄せブック」 料理の味がグッと締まってアップ！ こだわり調味料 「きぢ醤油」の大吟醸
クロワッサン 2000年11月		日本の美味を知りつくした人の 20世紀最後にたべまくるぞ！の取り寄せ手帖 人が旨いと言うものは、必ず、取り寄せて試します。 佐藤憲三さん 「重よし」主人 〜塩分を控えた素材の味を生かす淡口。
婦人公論 1998年11月		うまいもの帖 【醤油】 大内侯子さんのエッセイ連載です。 「誂え」が紹介されています。 のちに出版されました。
日本全国 こだわりの逸品 1997年1月		「弐段仕込み醤油」 ズームイン朝！で放送された中から、こだわりの逸品として選ばれて本になりました。 ISBN4-408-02716-2 当然放送もされました。
サライ 1995年10月		「特別企画 私のすすめる この宿この味」 きぢ醤油の芸醤・貴譲 古伝の弐段仕込み、究極の料理の友 お客様に紹介されるのは一番うれしいです。
美味んぼ 1993年7月		「第288話 究極のメニュー、発表へ!?（後）」 ビッグコミック・スピリッツという漫画雑誌に載るのは最初で最後かもしれません。 社名が「きじ」となっているのはご愛嬌
中国新聞 1986年6月		「頑張る地場醤油」 大手メーカーの大量生産・販売に圧迫されて中小業者は次々と廃業。生き残った業者も協業化で特色を薄めているなかで、かたくなに伝統を守り、地域の人たちから「一味違う」と喜ばれている。
フーズジャーナル 1986年3月		「伝統の味 再考」 販売は呉地区が中心だが、広島地区にも重点を置き、今後は容器の多様化から少量容器の利用も考えていくと、20年前に言ってました。