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古傳 250ml

604円(税込)

型番 kod250
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604円(税込)

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古傳(こでん)は、古代塩「海人の藻塩」と国内産丸大豆を、

木桶の中でゆっくりと熟成させた醤油です。

瀬戸内海の蒲刈島で手作り製塩した

ミネラル分豊かな「海人の藻塩」を使用しておりますので、

体にやさしい醤油に仕上がっております。

普通のかけ醤油と同じようにお使いください。

(特にお刺身や豆腐用にお勧めです。)




◆醤油の仕様◆

JAS品目:さいしこみ 
JAS等級:特級 
窒素量:2.0パーセント
純エキス分:30.0パーセント
塩分:14.5パーセント

↓「古傳」に関するお客様の声↓



▼北海道 コーチャン 様
塩からくなく、甘味があり、おいしいです。


▼茨城県 まっちゃん 様
食欲がない時、ご飯の上にきぢ醤油をかけて食べると、おいしく食べれます。お刺身にとっても合います。


▼広島県 ひろっちゃん 様
安芸津に永住して11年目。
初めて口にしてこれだと思い、探し求めてた味でした。
それからずっと・・・。もう離れられません。


▼栃木県 T.O 様
今まで使った醤油で一番良い、うまい。原材料・製法を変えない限り一生使います。


▼千葉県 菫 様
海人の藻塩が使われているので気に入ってます。
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