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醇 900ml

658円(税込)

型番 jun900
定価 658円(税込)
販売価格

658円(税込)

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醇(じゅん)は、塩分の取りすぎが気になる方に最適な、

まろやかな塩分のこいくち醤油です。

厳選した弐段仕込諸味を50%使用した上に、

美味しい範囲内の塩加減を守りながら塩分を20%控えました。

塩分が少ない物足りなさを感じさせないように、特に米麹も追加しました。




◆醤油の仕様◆

JAS品目:さいしこみ 
JAS等級:特級 
窒素量:1.75パーセント
純エキス分:25.0パーセント
塩分:14.0パーセント
備考:塩分控えめ(米麹付加)

↓「醇」に関するお客様の声↓



▼京都府 栗ちゃん 様
最初に「きぢ醤油」に出会ったのは芦屋にあるケーキ屋さん「シェフアサヤマ」のケーキでした・・・・。(たしか、ロールケーキで「きぢ醤油」と謳っておられました。)
その後、呉出身の義母に「醇」をいただいて使い始めたのですが、煮物が本当に美味しく出来上がり、それ以来、関西のスーパーで売っている大手メーカーのお醤油はもう使えないほどお気に入りです。


▼北海道 コーチャン 様
塩からくなく、甘味があり、おいしいです。


▼東京都 T.I 様
香りがとても良い


▼神奈川県 ミッチー 様
何にでもOK。我が家は全きぢ醤油です。にものから、おすいもの、
普通の正油として、ごはんにかけるだけでも。このまろやかさは天下一品です。


▼山口県 K..M 様
転勤先の呉できぢ醤油を知り、かれこれ20年近く使っております。
煮物料理にはこれしかありません。おいしく出来ます。


▼愛媛県 テトちゃんママ 様
辛さ、甘さ、香り、バランス良く、どんなお料理にも良く合います。
特に煮物はこれでないといけません。
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